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1、煲仔饭是广东的传统美食。广式煲仔饭的风味多达20余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。其实煲仔饭也称瓦煲饭，瓦煲除了指一种盛器，还指一种烹饪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。用瓦做成的煲，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口。好吃的煲仔饭有两个不容忽视的特征，一是跟煲上桌的调味汁，揭开盖子浇在饭上，有嗞嗞的响声，此为画龙点睛之笔，看上去黑又亮，全看调汁师傅的手艺了；另一处是晶莹剔透的丝苗米被光滑的煲底烧出的一层金黄的锅巴，与普通锅巴不同的是不但脆而且滋味深长，实为一煲之精华。
2、食材：大米，鸡蛋1个，火腿2根，油菜2颗，土豆1个，老抽半勺，生抽1勺，蚝油1勺，白糖半勺，香油几滴，食用油适量。
3、砂锅底部抹薄薄的一层油，将洗净后的大米和水一起放入沙锅里，泡一个小时以上。
4、将砂锅盖上盖，先用大火煮开，再转小火，将米饭煮至七八成熟。
5、火腿切片，将老抽约半勺、生抽1勺、耗油1勺、香油几滴、白糖半勺混合成调味汁待用。
6、然后放入火腿，再打一个蛋进去，继续小火煮5分钟。
7、最后淋上调味汁即可享受香气扑鼻的腊味煲仔饭啦。
8、土豆切片用平底锅煎软，撒上食盐、辣椒粉、胡椒粉，抹上食用油，两面煎汁金黄，放在煲仔中继续焖一会儿。
9、起盖后加入香葱，铺上青绿油菜即可。
10、焖米饭的水分以没过米粒表面一个指关节的水量比较适宜。
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1、焖烧前在砂锅中抹一层油，能防止糊底。
2、好吃的煲仔饭有两个不容忽视的特征，一是跟煲上桌的调味汁，揭开盖子浇在饭上，有嗞嗞的响声，此为画龙点睛之笔，看上去黑又亮。
3、晶莹剔透的米被光滑的煲底烧出的一层金黄的锅巴，与普通锅巴不同的是不但脆而且滋味深长，实为一煲之精华。
4、广东陪产假多少天？2022广东陪产假有哪些规定？产假期间，女性身体虚弱，当然需要丈夫的照顾。因此，国家已经给予准爸爸们专属福利的陪产假。我们来看看2022年广东的陪产假天数，广东的陪产假有哪些规定。想了解更多关于广东陪产假天数的信息，不妨用592宝宝网小编来看看。
5、广东的陪产假需要多少天？>
6、根据《广东省人口与计划生育条例》第三十条规定，符合法律、法规规定生育子女的夫妻，女方享受80天奖励假，男方享受15天陪产假。在规定的节假日照常发放工资，不影响福利和全勤奖。根据这项规定，男方有权享受15天的陪产假。
7、上述规定适用于广东省的广州、深圳、珠海、佛山、东莞、中山、汕头、惠州、江门、肇庆、韶关、河源、梅州、汕尾、阳江、湛江、茂名、清远、潮州、揭阳、云浮等市。
8、陪产假有什么好处？>
9、男方休“产假”有很多好处，有利于母婴健康。产假期间，女性身体虚弱，当然需要丈夫的照顾。而且产妇往往心理压力较大，情绪容易出现波动。丈夫在他们身边的照顾可以帮助妻子和婴儿得到更好的照顾，也有助于消除产妇的紧张情绪，对顺利分娩、产后恢复、母乳喂养都有很大的帮助。
10、有利于新生儿的智力发育。新生儿虽然不会说话，视力也不发达，但是他们的感官很敏感，这个时候最容易被父母爱抚。父亲的语言和气息会给新生儿传递一种信息，有利于婴儿的感官发展和日后坚强性格的形成——根据英国剑桥大学的一项研究，如果父亲参与到婴儿的早期生活中，会对孩子未来的身心发展产生积极影响，他们在社会交往能力和解决问题能力方面会表现得更好，这些都会在几年后显现出来。
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